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レッスン後記 ~ココナッツパインブレッド~

今日はパン教室の休日開催にMさんが来てくださいました
(( お察しの通り、旦那様はゴルフです~ 3時起きで出掛けていきましたよ ))

最近お家でもパンを焼いているというMさん。
今回の材料、ココナッツやアーモンドプードルなど、初めて扱う食材ばかりとのことでした

このパンの為だけに買うのでは使い切るのが難しそう・・・ なんてお家ではなかなか復習して頂けない
レシピかなぁ と少々感じてはおりましたが、「お家で作ってみたよ!」なんてステキな生徒様、
いらっしゃいませんか~~~

私はこの手の材料は残ると クッキーやマフィンに入れてしまう事が多いです^^
ココナッツはローストしてカレーのトッピングに使ったり、揚げ衣に混ぜて使うのもアリですよ
あとはグラノーラに混ぜてみたり・・・
意外と何かに使えますので 勇気を出してトライしてみてくださいね~

大きな成型は初めてとのことでしたが 上手に巻き巻き出来てましたヨ^^ok

ココナツパイン
香ばしく焼き上がりました~~

そうそう。 今月、「何度で何分ですか?」って良く聞かれるなぁと思っていたら
お配りしたレシピに抜けがあったようです スミマセン~~!!
自分用のレシピにはしっかり印刷出来ていたので
前回の生徒様にお聞きするまで全然気付きませんでした

今月「180℃で25分」です! レシピに追加しておいてくださいね



ハタダの栗タルト、お裾分けを頂きました~! 有難うございます
私は知らなかったのですが、有名なお菓子なんですね
名前から想像していた「タルト」と違って、栗なのに柚子の風味もして
何だか不思議な感覚で頂きました
008_20140517144805f16.jpg

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2014/05/17 22:47 | パン教室COMMENT(2)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

ありがとうございました!

楽しいレッスンありがとうございました!
夫も、ココナッツあまり食べたことなかったけど、これは好きって言ってました(^ ^)

栗タルト柚子風味が美味しくて好きなのですが、連続して食べたので、あと一年ぐらいは、見なくていいなと笑 いう感じです。

No:252 2014/05/18 09:40 | ますだ #LkZag.iM URL [ 編集 ]

ますだサマ

先日は貴重な休日にお越しいただいて有難うございました~e-267
ココナッツ、旦那様にも気に入ってもらえてよかったですi-237

栗タルト、美味しかったです☆
2人で1本って結構ありますね!モリモリ頂いてしまいましたよ~
ご馳走サマでしたe-343

No:253 2014/05/19 18:37 | KANAPAN #- URL [ 編集 ]

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